Veloute Butternut Foie Gras

Veloute Butternut Foie Gras. Une quenelle de yaourt entier et quelques dés de foie gras. Ce velouté de butternut et ses dés de foie gras devraient faire l'unanimité auprès de vos convives.

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Ingrédients pour Velouté courge Butternut froid et foie gras. J'ai servi ce velouté avec du foie gras sur du pain de campagne toasté : un délice ! Par contre il faut bien respecter les quantités indiquées : ma butternut était trop grosse et j'ai mis un peu plus de.

Ce velouté de butternut et ses dés de foie gras devraient faire l'unanimité auprès de vos convives.

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Versez le velouté dans une soupière, ajoutez la crème, mélangez et servez bien chaud. La courge butternut a un goût absolument délicieux. Répartissez le velouté dans des assiettes creuses et décorez de crème en mince filet.

Judul: Veloute Butternut Foie Gras
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Grinstead David

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