Salade Chou Fleur Cuit
Salade Chou Fleur Cuit. Salade "chou original" salade de chou-fleur au roquefort. Donc, je vous propose une salade de choux-fleurs cuits al dente et sa super vinaigrette qui déchire.
J'ai hésité, et finalement j'ai cuit mon chou fleur à la vapeur, en le gardant croquant. Ils doivent rester al dente. les égoutter et les rincer sous l'eau froide. Coupez assez fin le céleri et émincez les radis, les mettre dans la saladier. ajoutez le choux fleur refroidi. ciselez l'échalote et ajoutez la.
Coupez assez fin le céleri et émincez les radis, les mettre dans la saladier. ajoutez le choux fleur refroidi. ciselez l'échalote et ajoutez la.
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Une recette simple et fraîche de Chef Christophe ! Je la ferai à nouveau, et je recommande. Le chou fleur est cuit à la vapeur pour préserver les vitamines..
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Grinstead David
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