Choux Fleur Four
Choux Fleur Four. Après cette cuisson douce le chou-fleur doit être fondant (vous pouvez vérifier la cuisson avec votre couteau), le temps de cuisson varie. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.
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Dans un bol, mélanger l'huile et les épices à l'aide d'une fourchette. Si on décide de le cuire, on peut faire preuve d'originalité en la soumettant à la méthode au four. Arrose-le d'huile d'olive, sale et mélange bien avec les mains.
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Grinstead David
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