Chou Chinois Soupe
Chou Chinois Soupe. Poulet au curry et chou chinois. Hacher la gousse d'ail et réserver.
Passer sous l'eau, pour les nettoyer, les feuilles du chou chînois, comme on le ferait pour des endives. Avec le froid qui arrive, vous pouvez proposer des soupes complètes le midi aussi. Quand les cotes sont cuites rajouter les parties.
Poulet au curry et chou chinois.
Elles font office de plat unique si elles contiennent de la viande, des légumes et des céréales.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Diluez le Bouillon de Volaille dans l'eau chaude, ajoutez le chou chinois, les cubes de poulet, le gingembre, la cannelle, salez, poivrez selon votre goût. Dans la même poêle (ou wok) faire "dégorger" le chou chinois.
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Grinstead David
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