Flan Chou Fleur
Flan Chou Fleur. Flans chou-fleur et brocolis en mini-cocottes. Mixez le chou-fleur, incorporez la crème, les blancs d'œufs, salez, poivrez.
Flan de chou-fleur léger recipe: Possible d'utiliser des lardons fumés revenus à la poêle en remplacement du jambon. Vous devez obtenir une crème de chou fleur, puis ajoutez la crème liquide, le fromage râpé, les oeufs entiers et mixez de nouveau. Lavez les bouquets de chou-fleur et faites-les cuire al dente à la vapeur.
Lorsque le chou fleur est cuit ,l'égouttez et l'incorporez au mélange précédent.
Lavez les bouquets de chou-fleur et faites-les cuire al dente à la vapeur.
Voilà une belle façon de sublimer des chou fleur et des brocolis, mais surtout de les faire apprécier aux plus réticents. La recette par Le Régal d'annie. Savoureuse et onctueuse, cette recette est idéale pour sublimer ce légume !
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Grinstead David
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