Chou Chinois Cuisson
Chou Chinois Cuisson. Lorsque le chou a réduit, posez le couvercle sur la poêle. Dans une poêle huilé faire chauffer puis ajouter les feuilles de chou chinois en lanières et faire cuire tout en continuant à remuer.
Pendant ce temps, épluche et écrase l'ail.
Versez de l'huile dans une poêle profonde et large et faites revenir brièvement à température moyenne.
Le chou chinois se déguste aussi bien cru que cuit. Temps de cuisson. ⌚ Retrouvez les durées pour cuire vos aliments. Le bok choy est une variété de chou chinois.
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Grinstead David
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