Soup A La Courge

Soup A La Courge. Faire revenir l'oignon dans le beurre avec le curry. Soupe courge Butternut, carotte, pomme de terre.

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Au mélangeur, réduire en purée lisse. Le goût incroyable de cette soupe vous enchantera ! Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole sur feu moyen-élevé.

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Soupe courge Butternut, carotte, pomme de terre.

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Soupe à la courge in 2020

Ajoutez successivement les pommes épluchées et coupées en gros dés, le gingembre râpé, la gousse d'ail, le curry. Mais moi j'aime quand ma soupe est crémeuse sans avoir besoin de produits laitier ou de calories additionnels, et je n'aime pas du tout quand elle est piquante. Dès l'automne venu, les courges d'hiver comme la courge musquée, le potimarron et la courge poivrée envahissent les étalages de nos marchés.

Judul: Soup A La Courge
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Grinstead David

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