Salade Chou Chinois Carotte. Lavez les, épluchez les et râpez les grossièrement. Elle combine deux légumes : - le chou chinois. - les carottes.
Salade de chou chinois au poulet et au sésame (Cecilia Barnes) Placez les légumes dans un petit saladier, mélangez-les soigneusement pendant une dizaine de secondes avec une belle pincée de sel. Une autre recette de salade de chou ici avec du chou chinois, des carottes et des cacahuètes non salées avec une vinaigrette asiatique aux graines de sésames. Parsemer la salade de graines de sésame.
Salade de choux rouge et blanc.
Que je conserve dans le frigidaire, pour Salade de chou et carotte à la japonaise.
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Lavez et épluchez les carottes puis les râpez. Préparez la sauce : versez dans un bol la sauce nuoc-mâm et le sucre en poudre. Versez les choux et la carotte dans le récipient, en mélangeant bien.
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