Recette Pak Choi
Recette Pak Choi. Salade de lentilles blondes, gésiers de canard et Pak Choï. Coupez la tige du pak choï en séparant les feuilles.
Le pak choï a de longues tiges blanches, tandis que le pe-tsaï, le chou chinois, ressemble plus à un épi composé de longues feuilles de salades. La meilleure recette de pak choï du moment ! Laissez-le devenir croustillant et ajoutez le gingembre jusqu'à ce qu'il soit lui aussi croustillant.
Je vous propose de préparer ce légume de la manière la plus simple, c'est-à-dire sauté nature et vous allez voir le résultat est simplement deliciouuuuus !
Recette Poêlée de chou chinois pak choï.
Entre pak choï: Et chou chinois, pe-tsaï: Vous ne vous tromperez plus! Nouveautés : des recettes de pak choï et de cuisine vietnamienne qui changent ! Attention à ne pas trop le cuire, le pak-choï gagne à garder un peu de croquant.
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Grinstead David
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