Recette Ficelle Picarde Bechamel
Recette Ficelle Picarde Bechamel. Nappez de béchamel, saupoudrez de gruyère râpé. Disposez les ficelles dans un plat allant au four.
Direction le nord de la France avec cette recette typiquement régionale : la ficelle picarde. Pas mal. ficelle picarde Pas de sauce mornay dans la ficelle picarde que de la crème fraiche ! La ficelle picarde est composée d'ingrédients basiques, des crêpes et une farce aux champignons et jambon.
Tarte aux pommes de terre, façon.
Ajouter du jambon coupé en morceaux.
Bref pour la petite histoire, il n'y a pas de béchamel dans la vraie recette de cette crêpe salée (et pour le confirmer, tu peux même aller sur le site de la confrérie de la ficelle Picarde) , après si tu veux en mettre libre à toi de faire ce que tu veux hein. De nombreuses variantes ont depuis vu le jour. Et même si vous en faites tout en plat, dites-vous que ce n'est pas si compliqué !
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Grinstead David
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