Recette Croissant Au Jambon Sans Bechamel

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Découvrez notre recette facile et rapide de Croissant au jambon sur Cuisine Actuelle ! Dorer les croissants avec le jaune d'œuf. Vous pouvez baisser le feu, car le but est de laisser le temps au fromage de fondre doucement et de se mélanger à notre béchamel.

Posez un morceau de jambon (environ.

Couper les croissants en deux dans le sens de la longueur.

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Croissant au jambon

Mettre au frais une demi-heure minimum pour que la pâte se détende et évite de se déformer à la cuisson. Dans une casserole, versez la maïzena, ajoutez le lait froid et mélangez. Incorporer le lait petit à petit et remuer sans cesse, jusqu'à ce que le mélange s'épaississe et nappe la cuillère.

Judul: Recette Croissant Au Jambon Sans Bechamel
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Grinstead David

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