Pomme De Terre Bechamel

Pomme De Terre Bechamel. Portez le lait à ébullition puis versez-le petit à petit sur le beurre et la farine en fouettant. Une excellente idée d'apéritif, originale et facile à préparer.

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Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la farine. Cuire les pommes de terre en robe des champs. Coupez-les en fines tranches à l'aide d'une mandoline.

Découpez-les en petits morceaux et mettez-les dans un plat à gratin.

Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la farine.

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Puis versez la sauce béchamel au-dessus en veillant à bien recouvrir les pommes de terre. Faites-les blanchir avec les petits pois à l'eau bouillante avant de les égoutter. C'est l'un des plats de pommes de terre les plus impressionnants, à servir pour enrichir les buffets ou lors d'occasions plus spéciales, comme.

Judul: Pomme De Terre Bechamel
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Grinstead David

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