Pates Chou Fleur
Pates Chou Fleur. Pâtes au chou-fleur (recette calabraise) Gratin de pâtes au chou-fleur et au parmesan. Lorsque le chou-fleur est cuit, l'égoutter et le faire revenir avec les oignons en l'écrasant avec une fourchette.
Déposer les légumes, le bouillon, le fromage à la crème et la chapelure dans le contenant du.
Couvrez avec la préparation à la crème.
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J'avais trop peur de gâcher sa belle couleur en la faisant bouillir à mort. Lorsque le chou-fleur est cuit, l'égoutter et le faire revenir avec les oignons en l'écrasant avec une fourchette. Si nécessaire, on ajoute un petit peu d'eau de cuisson pour lier le tout ou finir la cuisson des pâtes.
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Grinstead David
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