Le Chou Fleur. Le chou-fleur possède un grand nombre d'antioxydants et de nutriments qui permettent de conserver une peau belle et en bonne santé. Pour la fonction cardiaque, le chou- fleur améliore l a pression artérielle.
Le chou-fleur, plus chou que fleur (Georgia Cain) See how "le chou-fleur " is translated from French to English with more examples in context. Chou-fleur pané au parmesan, galettes de chou-fleur, chou-fleur rôti, gratin de chou-fleur au poulet, soufflé au chou-fleur, purée de chou-fleur. Redécouvrez ce légume à travers de bonnes recettes faciles et rapides à préparer, qui plairont à toute la famille pour le déjeuner ou le dîner.
Semez au mois de mars/avril sous abri pour une récolte à l'automne.
Le chou-fleur se déguste cru à l'apéritif ou en salade.
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On cuisine le chou fleur
Bienfaits pour la santé du chou-fleur Chou-fleur et cancers. Cauliflower is a very versatile vegetable and makes excellent purées. Exposé à la lumière directe, le chou-fleur a, en effet, tendance à jaunir… ou à verdir (pour les variétés de choux-fleurs verts).
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