Lasagne Saumon Epinard Sans Bechamel
Lasagne Saumon Epinard Sans Bechamel. Cette recette de lasagnes épinards ricotta sans béchamel mais avec sauce tomate est absolument délicieuse. Couper en petits morceaux le saumon, l'ajouter à la sauce tomate, ainsi que la briquette de crème.
Rajouter si vous le souhaitez du bouillon de bœuf ainsi que du sel, de l'ail et mélanger le tout.
Si les lasagnes ne sont pas déjà précuites, les faire précuire dans une casserole d'eau pour les ramollir.
Une version fabuleuse : sans béchamel. Beurrer un plat allant au four, et y alterner les couches plaques de lasagne, mélange au saumon, puis terminer par du râpé. Chauffer une poêle avec une goutte d'huile d'olive.
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Grinstead David
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