Gratin Courge Musquee

Gratin Courge Musquee. Dans un plat allant au four, disposer des tranches de courges pour en couvrir le fond. Couper la courge en petits morceaux. Émincer l'oignon.

gratin de courge musquée | Gratin de courge, Recettes de cuisine, Cuisine (Bobby Kim)

Gratin de courge BIO musquée de Provence Voici une recette simple, rapide, savoureuse, avec comme élément principal, une courge BIO musquée de Provence. Il en existe plusieurs variétés dont la musquée de Provence, la pleine de Naples ou encore la longue de Nice. Dans un plat à gratin, mettre la moitié de la purée, disposer les morceaux de merguez puis le reste de courge.

La courge musquée est originaire de l'Amérique du sud.

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Les couper en rondelles très fines (au robot ou à la mandoline). Enlever la peau des merguez et les émincer. Courge musquée et pommes de terre au gratin.

Judul: Gratin Courge Musquee
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Grinstead David

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