Gratin Chou Fleur Leger
Gratin Chou Fleur Leger. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ?
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Puis, faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez-y les tranches de jambon et les oignons émincés.
Profitez-en pour délayer le cube de bouillon dans l'eau et portez cette dernière à ébullition. Salez légèrement le chou fleur. Épluchez puis hachez l'ail. Versez la préparation dans le plat à gratin.
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Grinstead David
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