Cuisson Chou Fleur Autocuiseur
Cuisson Chou Fleur Autocuiseur. Ne remplissez pas le cuiseur passé deux-tiers. Mettez les fleurettes de choux-fleurs dans le panier vapeur.
Il existe plusieurs facons de faire cuire un chou-fleur, sachant qu'il se deguste tout aussi bien cru a l'aperitif accompagne d'une sauce. Pensez à saler votre eau de cuisson. En gratin en fleurettes ou entier rôti au four, le chou-fleur fait des ravages.
Dans la famille des choux, on demande le cultissime chou-fleur.
Néanmoins, l'utilisation d'une cocotte minute n'est pas proscrite dans ce cas précis.
Pour cuire un chou fleur à la vapeur, il faut commencer par nettoyer l'appareil, le brancher à un. Ouvrez le couvercle de la cocotte-minute et réglez votre panier à vapeur ou à l`intérieur trivet. Placez un panier à vapeur dans la casserole.
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Grinstead David
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