Cheesecake Leger

Cheesecake Leger. Sauce légère pour salades et crudités. Mettre dans un moule (c'est le font de votre gâteau).

Cheesecake leger aux framboises, Recette Ptitchef (Addie Fleming)

Attention, pour garder un mélange bien mousseux et léger, les blancs ne doivent pas être "cassés". Fouetter le fromage blanc avec les œufs et le sucre de canne. Sauce légère pour salades et crudités.

Sa base est composée de biscuits la garniture quant à elle comporte du fromage frais genre cottage cheese, à laquelle on ajoute généralement des fruits.

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Judul: Cheesecake Leger
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Grinstead David

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