Creme Chou Fleur

Creme Chou Fleur. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le bouillon. Crème de chou-fleur au bleu d'Auvergne.

Recette Crème de chou fleur (Miguel Harper)

Ajouter le poireau, le céleri, les pommes de terre, le chou-fleur, le bouillon et le lait. Quand le chou-fleur est tendre, retirer à l'aide d'un chinois. Aller au contenu principal Aller au pied de page.

Quand le chou-fleur est tendre, retirer à l'aide d'un chinois.

Verser le bouillon, saler et poivrer au gout et porter a ébullition.

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Simple à réaliser, elle ne manque pas d'intérêt pour autant! Ajouter le reste des ingrédients (sauf le sel et le poivre). Les plus gourmands sauceront même la crème de chou-fleur avec un morceau de pain.

Judul: Creme Chou Fleur
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Grinstead David

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