Cheesecake Saint Moret
Cheesecake Saint Moret. Un savoureux cheesecake glacé à la fraise et au basilic, à réaliser au retour du marché avec du St Môret, selon la recette proposée par le chef Fabrique Mign. Couper le concombre en tranches très fines.
Démouler le cheesecake et disposer les tranches de concombres de façon harmonieuse puis parsemer vos pistaches. Cheesecake avec fromage blanc, saint-moret Ptitchef. Bon ap' Je la garde comme la prunelle de mes yeux!! c'est un cheesecake cuit aussi, et à base de St Moret.
A play of texture between the creaminess of the St Môret and the crunchiness of the cookie.
C'est pourquoi, il a été rebaptisé le "New York style.
Recette Cheese cake au Saint-Morêt : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Un savoureux cheesecake glacé à la fraise et au basilic, à réaliser au retour du marché avec du St Môret, selon la recette proposée par le chef Fabrique Mign. Il est comparable à notre gâteau au yaourt.
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Grinstead David
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