Bechamel Choux Fleur

Bechamel Choux Fleur. Gratin de chou-fleur et pommes de terre. Préparation du gratin de choux fleur.

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Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ajouter le beurre et la crème et mettre en marche le robot de façon à obtenir un mélange lisse. Meilleures recettes de béchamel et de chou-fleur des Gourmets.

Délayez la maïzena dans le lait réservé, puis ajoutez.

Tailler les choux-fleurs en petits bouquets (sommités), puis les rincer à l'eau claire.

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Préparer la sauce Béchamel pendant la cuisson du chou-fleur: faire fondre le beurre dans une casserole. Recette Gratin de chou-fleur à la béchamel. Ajouter la farine et mélanger, puis ajouter le lait chaud sans cesser de tourner.

Judul: Bechamel Choux Fleur
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Grinstead David

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