Chou Fleur A La Creme
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Récouvrez le chou de la béchamel.
Egouttez-le puis recouvrez un plat à gratin.
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Disposez-les dans une marmite, couvrez-les d'eau salée et portez à ébullition. Faites chauffer une poêle à revêtement anti-adhésif sur feu moyen. Une délicieuse crème de chou-fleur qui est très facile à préparer.
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Grinstead David
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