Potage Du Barry. Soupe DuBarry (Potage DuBarry or Velouté DuBarry or Crème DuBarry) is a French soup made from cauliflower, potatoes, and stock (traditionally veal stock). Heat the oil in the pan and the reserved cauliflower florets.
Potage Dubarry - Noblesse & Royautés (Jason Gill) Placez le beurre et les morceaux de. Contextual translation of "potage du barry" into English. Le "potage Dubarry" : un velouté à base de choux-fleur en hommage à la Comtesse Audio Preview Soupe DuBarry (Potage DuBarry or Velouté DuBarry or Crème DuBarry) is a French soup made from cauliflower, potatoes, and stock (traditionally veal stock).
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