Gratin Endives Bechamel

Gratin Endives Bechamel. Une recette végétarienne au four pour accompagner vos pats. Drizzle with olive oil, rubbing evenly to coat.

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Bring a large pot of lightly salted water to a boil over medium-high heat. Verser les endives égouttées dans un plat à gratin. In the meantime, prepare the bechamel sauce.

Dans une sauteuse, faire revenir l'échalote dans la matière grasse.

Egouttez les endives et enroulez-les une par une dans une tranche de jambon puis places-les dans un plat à gratin.

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Recouvrez-les de béchamel, parsemez de fromage râpé. Whisk in the flour, and stir until the mixture becomes paste-like and golden brown. Coupez le feu quand la béchamel a épaissi et a pris un aspect crèmeux.

Judul: Gratin Endives Bechamel
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Grinstead David

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